BEGINN: FRÜHJAHR 2025.
MODUL 1: SAMSTAG, 5.4.2025. TERMINE FÜR WEITERE MODULE STELLE ICH BIS JUNI 2024 AUF DIE HOMEPAGE.
Aus der Erfahrung von sieben Wildkräuterlehrgängen habe ich den „Lehrgang Wildpflanzen“ entwickelt. Meine Zielsetzung ist eine noch intensivere Stärkung der Wahrnehmungskraft der TeilnehmerInnen. So bleiben die Pflanzen im Körper-Gedächtnis und können ins Leben eingebaut werden!
LASSEN WIR UNS inspirieren von den vielen Wildpflanzen, die auf unserem kleinen Bio-Bauernhof am Fuß der Hohen Wand wachsen.
KURZBESCHREIBUNG
Mit den Wildpflanzen in Kontakt treten, sie erkennen, wichtige Wirkstoffe verstehen, Pflanzen verwenden und verarbeiten und dazu alle Sinne einsetzen!
Oft wird der erste Schritt besonders vernachlässigt. In diesem Lehrgang wird ihm ein Schwerpunkt gesetzt.
Wir gehen gemeinsam durch den Jahreskreis. In 10 Tagen lassen wir uns ganz ein auf die Welt der verwendbaren Wildpflanzen und auf unsere Lehrgangsgruppe als Wildpflanzen-Gemeinschaft.
8 Tage sind den Jahreszeiten und ihren Wildkräutern gewidmet, 2 Tage umrahmen unsere Pflanzenreise durchs Jahr. Der Abschlusstag steht für die erarbeiteten Präsentationen der TeilnehmerInnen zur Verfügung und ermöglicht den Erwerb des Abschlussdiploms (Voraussetzung 80 Prozent Lehrgangsteilnahme und Ausarbeitung samt kurzer Vorstellung der „Hausübungen“ zwischen den Lehrgangstagen).
LERNZIELE
*Im Lehrgang werden wichtige verwendbare Wildpflanzen konkret mit allen Sinnen „begriffen“.
*Wir lassen uns ein auf unsere Wahrnehmung und schärfen diese kontinuierlich. Qigongbasierte Achtsamkeitsübungen stärken diese Wahrnehmungsfähigkeit (Innen- und Außenwahrnehmung)
*In einer Kleingruppe von 5 bis 10 Menschen lernen wir mit- und voneinander und schaffen gemeinsam eine geschützte Lehrgangsatmosphäre. Wertschätzende Kommunikation ist mir ein großes Anliegen.
* sensorische gemeinsame Verkostung der unterschiedlichen Wildpflanzen, um ein möglichst breites Geschmacksbild zu erhalten
*Begrüßung und Verabschiedung im gemeinsamen Kreis – räuchernd oder mit anderen verbindenden kleinen Ritualen
*Gleichzeitig nähern wir uns den Wildpflanzen auch abstrakt: Wir lernen anhand praktischer Übungen, wichtige Pflanzenfamilien (botanische Kategorisierung der Pflanzenwelt) zu erkennen und ihre Inhaltsstoffe zuzuordnen.
*Im Lehrgang erhalten alle das notwendige „Rüstzeug“, um in der eigenen Umgebung den dort wachsenden Wildpflanzen auf die Spur zu kommen.
*Bewusstwerdung des vielschichtigen eigenen (persönlichen oder kulturellen) Blicks auf die Pflanzenwelt beziehungsweise einzelne Pflanzen
*Die Kategorien der Wildpflanzen: von den “Spinatpflanzen“ – d.h. in grosser Menge verwendbare Pflanzen über die Würzpflanzen und Heilpflanzen bis hin zu den dringend zu kennenden Giftpflanzen
DURCHS JAHR BEGLEITET UNS
• Die wilde Natur
• Euer persönliches Wildpflanzen-Tagebuch
• Die bewusste Arbeit mit den Pflanzen und die Kontaktaufnahme und genaue sensorische Erkundung der jeweiligen Pflanze.
Bei jeder Pflanze, mit der wir uns genauer beschäftigen, geht es um Wahrnehmung, Erkennen und Verwendungsmöglichkeiten, aber genauso auch um das Bewusstwerden unserer Gedanken und Gefühle einer Pflanze gegenüber.
WAS ICH MITBRINGE
* für die Vermittlung der ethnologischen (Schnittstelle Mensch-Pflanzen) und naturwissenschaftlichen Inhalte: Studium der Kulturanthropologie mit Fächerkombination Erdwissenschaften/Chemie sowie ausgebildete Kräuterpädagogin, Gartenbäuerin und Seminarbäuerin. Breite Sprachkenntnisse zur Sichtung von Quellenmaterial über Pflanzen: neben Vorarlbergisch auch Deutsch, Englisch, Französisch, Latein, Hebräisch, Grundkenntnisse in Altgriechisch und Arabisch
* für die Vermittlung der Wahrnehmungsschulung: ausgebildete Qigong-Lehrerin (sechsjährige Ausbildung)
* für die praxisnahe Vermittlung rund um das Leben und Arbeiten mit Pflanzen: Betriebsführerin des Bio-Bauernhofes „Bregahof“ mit Schwerpunkt auf Wildkräuter und Räucherkräuter und langjähriger Expertise in der Herstellung von Räucherwerk. Langjährige Seminartätigkeit zu folgenden Themen: Herstellung von Salben und Cremes, Ansetzen von Tinkturen und Gemmomazeraten, Herstellung von Wildkräutersalz und Wildkräuterzucker, Kochen mit Wildkräutern, Papierschöpfen aus Pflanzenfasern, Färben mit Wildpflanzen, Herstellung von Met, Essig, Wein, Chutneys, Marmeladen und Bieren aus Wildkräutern, Destillation von Wildkräutern, Herstellung von Naturparfums, Verarbeitung von Wildfrüchten, Verarbeitung von Wilden Wurzeln, Herstellung von vielfältigem Räucherwerk, Räucherstoffe Europas, Sensorik der Räucherstoffe und Rühren von Naturseifen.
* für das Halten der Gruppendynamik: Absolventin eines Lehrgangs in Gewaltfreier Kommunikation und langjährige Erfahrung in der Leitung von Lehrgängen und Kursen
WAS DIE TEILNEHMER*INNEN MITBRINGEN
*Interesse an der Natur. Wissen über die Pflanzenwelt darf in Fülle oder auch (noch) gar nicht vorhanden sein
* Bereischaft zur Arbeit in der Gruppe
* Bereitschaft, sich auf Wahrnehmungen einzulassen (also auf die Pflanzenwelt, aber auch auf sich selbst und die anderen Menschen)
* wettergerechte Ausrüstung (Kälte, Wärme, Nässe usw.)
* ein schönes gebundenes Tagebuch mit Stift, Buntstiften usw.
GENERELLE JAHRESZEITEN-INFO
Im Sommer beschäftigen wir uns vorrangig mit blühenden Pflanzen, im Herbst mit der Kombination aus blühenden Pflanzen, frischem Grün, Wildfrüchten und Wurzeln, im Winter mit Räucherkräutern und Knospen, und im Frühling mit frischem saftigem Grün.
WORUM ES HIER NICHT GEHT
• Bestimmung aller Pflanzen, die wir um uns herum sehen, auch wenn sie nicht üblicherweise von Menschen verwendet werden oder wurden (ich gebe natürlich gerne Hinweise, wie der Bestimmungsweg ausschauen kann und unterstütze darin.)
• Heilkunde (wir besprechen natürlich die Heilwirkungen von Pflanzen und die Möglichkeit der Verwendung von Wildpflanzen in der Hausapotheke; es geht jedoch hier nicht um medizinische Beratung – diese ist bei Ärzt*innen und Phytotherapeut*innen zu finden)
ORGANISATORISCHE ECKPUNKTE:
Lehrgangstage sind Freitage (ab 14 Uhr) und Samstage (nicht direkt hintereinander).
Uhrzeiten: an Freitagen von 14 bis 20 Uhr; an Samstagen von 10 bis 17:30 Uhr
Für eine Kleingruppe 5 bis 10 Personen
Wir beginnen die Tage im Begrüßungskreis und beenden sie outdoor räuchernd im Kreis. Wir arbeiten möglichst outdoor. Ich habe auch die Möglichkeit für überdachte Outdoor – Arbeit sowie für Indoor-Arbeit.
Insgesamt 10 Tage
Inklusive einer 2stündigen Wildkräuter-Beratung in der eigenen Umgebung (zuzüglich Fahrtkosten: Kilometergeld und/oder Bereitstellung von Öffi-Tickets).
ZEITPLAN UND MODUL-ÜBERBLICK
MODUL EINS BEGINN: ein Samstag
MODUL ZWEI FRÜHLINGS-KRÄUTER {2 Tage}:
ein Freitag und ein Samstag, nicht direkt aufeinanderfolgend
MODUL DREI SOMMER-WIESEN {2 Tage}:
ein Freitag und ein Samstag, nicht direkt aufeinanderfolgend
MODUL VIER HERBST- FÜLLE {2 Tage}:
ein Freitag und ein Samstag, nicht direkt aufeinanderfolgend
MODUL FÜNF WINTER-SCHÄTZE {2 Tage}:
ein Freitag und ein Samstag, nicht direkt aufeinanderfolgend
MODUL SECHS ABSCHLUSS: ein Freitag
an Freitagsterminen 14 – 20 Uhr
[14 – 16:30 Uhr Lehrgang
ca. 16:30 bis 17 Uhr Pause
17-20 Uhr Lehrgang]
an Samstagsterminen 10 – 17:30 Uhr
[10-13 Uhr Lehrgang
13 bis 14:30 Zeit zur freien Verfügung. Verschiedene Gasthäuser im Ort und in der Umgebung bieten die Möglichkeit zum Mittagessen. Es ist möglich, auf dem Gelände unseres Hofes eine mitgebrachte Jause zu essen und durch unsere Wiesen zu spazieren, Lerninhalte zu vertiefen und die eigenen Notizen allein oder in Gruppenarbeit zu vervollständigen.
14:30 bis 17:30 Uhr Lehrgang
ÜBERBLICK ÜBER DIE BEIDEN TAGE DER 4 JAHRESZEITEN-MODULE:
ERSTER TAG
In jeder Jahreszeit kommen wir zwei Mal zusammen. Der erste Tag ist der Wahrnehmung, Betrachtung, dem Erkennen und den Inhaltsstoffen einer Auswahl der aus meiner Sicht wichtigsten aktuellen verwendbaren Pflanzen gewidmet. Ein erster sensorischer Einblick erfolgt über die Inkorporierung einiger Pflanzen als „Tasse Tee“.
Eine kleine gemeinsame Verarbeitung/Bearbeitung gibt Hinweise und Ideen in Hinblick auf die Verwendbarkeit der Pflanzen und ihre Inhaltsstoffe.
Zwischen erstem und zweitem Tag erarbeiten die TeilnehmerInnen jeweils als „Hausübung“ ein kleines „Produkt“ einer aktuellen verwendbaren Jahreszeitenpflanze. Dies kann auch eine von uns noch nicht besprochene Pflanze sein.
ZWEITER TAG
Der zweite Tag ist der Wahrnehmungsschulung und Wildpflanzensensorik gewidmet. Wir arbeiten jeweils auch mit der intuitiven Wahrnehmung von Wildpflanzen. Es geht dabei nicht um das Erarbeiten bestimmter „Rezepte“ (ich gebe natürlich meine Hinweise und Tipps und Erfahrungen in diese Richtung weiter), sondern darum, die Wildpflanzen sensorisch einordnen zu können.
Wir werden die Pflanzen möglichst vielfältig verkosten – roh, gekocht, gebraten, als Tee, mit Honig,….
Unsere Erlebnisse notieren wir ins Wildkräuter-Tagebuch.
ABSCHLUSSTAG
Verschiedene Möglichkeiten der Abschlusspräsentation: Wildkräuterspaziergang oder Vorstellung eines selbst erarbeiteten Wildkräuterproduktes oder künstlerische Arbeit mit Wildkräutern. Ein Herbarium mit mindestens 20 Pflanzen muss erstellt werden (Zeichnungen sind stattdessen auch möglich).
KOSTEN
Der Lehrgangsplatz ist gesichert durch die Einzahlung der Lehrgangskosten.
Die Lehrgangskosten ( is 4 Wochen vor dem ersten Lehrgangstag zu überweisen): €1360
!!Frühbucher-Preis: €1250
Bei genügend hoher Anmeldezahl ist auf Anfrage eine Ermäßigung für Menschen in sozialen Notlagen möglich. Die Belegung eines Assistenzplatzes ist möglich (Markante Reduktion der Kurskosten, Mithilfe bei Vor- und Nachbereitung der Lehrgänge, während der Lehrgänge und/oder bei der Pflanzen-Pflege).